Recette de gâteau à la crème : cinq variantes gourmandes à essayer absolument

Le gâteau à la crème n’a jamais existé sous une forme unique. D’un village à l’autre, la même appellation recouvre des recettes qui s’ignorent : pâte sablée, génoise, pâte à choux, crème pâtissière, chantilly ou mascarpone. Certains ajoutent un soupçon …

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