Quantité de pommes de terre par personne pour un barbecue familial ?

Lorsqu’on organise un barbecue familial, vous devez prévoir la quantité de nourriture adéquate pour satisfaire tout le monde. La pomme de terre, incontournable, accompagne à merveille les grillades. Mais combien en prévoir par personne pour éviter le gaspillage ou la pénurie ?

En général, il est recommandé de compter environ 200 à 250 grammes de pommes de terre par invité. …

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