Faut-il encore compter avec le poids d’un morceau de sucre en 2026 ?

18 grammes. C’est la dose maximale de sucres ajoutés recommandée par l’OMS d’ici 2026 pour un adulte. Trois morceaux de sucre, à peine ? La norme du « petit carré blanc » que l’on croyait immuable a fondu, et avec …

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