Comment savoir si mon four est à 180 degrés ?

La cuisson à point avec un four réclame généralement la maîtrise de la bonne température. Les concepteurs des fours prennent en compte le fait que l’utilisateur aura d’autres tâches que la surveillance permanente de la température. Ils ont donc programmé une variation de la température à l’intérieur. Une désignation de 180° par exemple est en réalité une variation entre 165° …

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